Salsa Belga per 4 persone
Un Salsa gustoso che si prepara così: Sbollentate le erbe in acqua salata per 10 minuti, sgocciolatele, tritatele e passatele ancora in un panno per...
Ingredienti principali: Maionese
Tutti gli ingredienti:
50 Cl Maionese
2 Tuorli Di Uova Sode
60 G Acetosella
60 G Spinaci
60 G Prezzemolo
60 G Cerfoglio
60 G Cipollina Verde
Preparazione della ricetta
Sbollentate le erbe in acqua salata per 10 minuti, sgocciolatele, tritatele e passatele ancora in un panno per eliminare l'acqua rimasta. Passatele al setaccio e deponete il ricavato in una scodella dove unirete la maionese e i tuorli schiacciati. Mescolate bene. Ideale per pesci e crostacei.
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